給食資料室

 みなさんにとって思い出深い給食は、昭和29年6月3日に施行された学校給食法に基いて提供されています。

 施行当初は「国民の食生活の改善」への「寄与」が掲げられた法律でしたが、日本における一般的な食生活の変化に合わせ平成21年4月1日「食に関する正しい理解と適切な判断力を養う」点が盛り込まれた改正が行われました。

日本においては、学校(小学校、中学校など)で一定の特定多数人のために専門の施設を用いて組織的・継続的に給食が提供されている。給食は、調理作業の能率化、調理場施設における衛生管理や栄養管理が行われている。

日本の学校給食 - Wikipedia

学校給食の目標

学校給食を実施するに当たつては、義務教育諸学校における教育の目的を実現するために、次に掲げる目標が達成されるよう努めなければならない。(学校給食法第2条)

 

一  適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること。

二  日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い、及び望ましい食習慣を養うこと。

三  学校生活を豊かにし、明るい社交性及び協同の精神を養うこと。

四  食生活が自然の恩恵の上に成り立つものであることについての理解を深め、生命及び自然を尊重する精神並びに環境の保全に寄与する態度を養うこと。

五  食生活が食にかかわる人々の様々な活動に支えられていることについての理解を深め、勤労を重んずる態度を養うこと。

六  我が国や各地域の優れた伝統的な食文化についての理解を深めること。

七  食料の生産、流通及び消費について、正しい理解に導くこと。


人気の給食メニュー ベスト3

ソフトめん

「ソフトめん」の愛称で馴染みが深い当校でも人気ナンバーワンのメニュー

あげパン

コッペパンを油で揚げたものに砂糖などで味付けした菓子パンで給食メニューでは人気が高い

ミルメーク

「子どもたちが給食の牛乳を残さないようにおいしくしてほしい」との依頼から開発された商品